ظروف سرامیکی از ظروف بسیار محبوب و پرکاربرد هستند که در چند سال اخیر مورد توجه افراد زیادی قرار گرفته‌اند. این ظروف به دلیل دست‌ساز بودن بسیار منحصربفرد و ارزشمند هستند و جلوه و زیبایی خاصی به میز پذیرایی می‌بخشند. ظروف سرامیکی در انواع مختلفی همچون بشقاب، کاسه، دیس، لیوان و غیره موجود هستند. در ادامه مطلب با این ظروف بیشتر آشنا شده و به خرید ظروف سرامیکی پذیرایی از سرامیک غزال اشاره خواهیم کرد.
[elementor-template id=”3396″]
آشنایی با ظروف سرامیکی
ظروف سرامیکی به طور کامل از سرامیک خاک رس ساخته می‌شوند. این ظروف با طی کردن فرآیندهای شکل دادن، خشک کردن، حرارت دادن در کوره و لعاب زدن تولید می‌شوند. ظروف سرامیکی جزو بهترین ظروف جهت پخت و طبخ غذا هستند و از دیرباز تا به امروز از آنها جهت سرو غذاهای مختلف استفاده شده است. خصوصیت و مزیتی که ظروف سرامیکی دارند این است که فاقد مواد شیمیایی هستند و سبب تغییر طعم و رنگ مواد غذایی نمی‌شوند.
ظروف سرامیکی از تنوع زیادی برخوردار هستند و بر اساس کاربرد، روش ساخت، نوع لعاب و غیره قابل دسته‌بندی می‌باشند. ظروف سرامیکی بر اساس کاربرد به دسته‌های ظروف سرامیکی تزئینی و دکوراتیو، ظروف سرامیکی پذیرایی و ظروف سرامیکی پخت و پز قابل تقسیم هستند. در ظروف پذیرایی و پخت و پز، علاوه بر زیبایی، کیفیت و مقاومت ظروف هم حائز اهمیت است.
انواع روش‌های ساخت ظروف سرامیکی
برخی افراد تصور دارند که تمام ظروف سرامیکی به یک شیوه ساخته می‌شوند. در صورتی که اینطور نبوده و ظروف سرامیکی بر اساس نوع کاربرد و تجهیزات با استفاده از روش‌های مختلفی قابل ساخت هستند. ظروف سرامیکی شامل دو بخش بدنه و لعاب هستند. بدنه همان ساختار اصلی ظرف بوده که از گل رس یا سایر گل‌های ترکیبی ایجاد می‌شود. برخی از بدنه‌ها به لعاب جانبی نیاز نداشته و با پخت مناسب آماده می‌شوند. اما برخی از آنها علاوه بر پخت به نقاشی و لعاب جانبی نیاز دارند. در این بخش به بررسی روش‌های تولید ظروف سرامیکی می‌پردازیم.
ساخت ظروف سرامیکی به روش انگشتی
در این روش تنها از انگشتان دست جهت شکل‌دهی و فرم‌دهی به گل استفاده می‌شود. روش انگشتی جزو ابتدایی‌ترین روش‌های ساخت ظروف سرامیکی بوده و قدمت بسیار طولانی دارد. معمولا از آن هم جهت ساخت ظروف کوچک با سطح نامنظم و دفرمه استفاده می‌شود.
ساخت ظروف سرامیکی به روش فتیله‌ای
روش فتیله‌ای از دیگر متدهای ساده است که جهت ساخت ظروف سرامیکی نیز کاربرد دارد. در این روش گل پس از آماده شدن به صورت فتیله درآمده و با پیچاندن آن بر روی هم سطح دلخواه را ایجاد می‌کند. روش فتیله‌ای عموما جهت ساخت ظروف سرامیکی نامتقارن و غیر هندسی و همچنین ساخت خمره‌های بزرگ کاربرد دارد.
ساخت ظروف سرامیکی به روش صفحه‌ای
روش صفحه‌ای یا اسلب معمولا جهت ساخت بدنه‌هایی با زاویه تیز استفاده می‌شود. در این رابطه باید به موزاییک و کاشی‌های طرح‌دار، ظروف سرامیکی به شکل مکعب و لوح‌های برجسته اشاره کرد. در این روش پس از ورز دادن گل، با دست یا وردنه چوبی آن را به شکل مسطح و تخت در می‌آورند. البته در کارگاه‌های مجهز این امر به وسیله غلتک‌های مکانیکی ایجاد می‌شود. پس از تخت شدن گل هم بر اساس نیاز و طرح مورد نظر، آن را با کاتر برش می‌دهند.
ساخت ظروف سرامیکی به روش قالبی
در این روش معمولا از قالب‌هایی از جنس چوبی، گچی و غیره جهت شکل دادن به گل استفاده می‌شود. در روش قالبی گل به صورت دوغابی یا خمیری است و در حال حاضر یکی از پرکاربردترین روش‌های ساخت ظروف سرامیکی محسوب می‌شود.
ساخت ظروف سرامیکی با چرخ
در این روش خمیر به دست آمده جهت تولید ظروف سرامیکی، توسط چرخ مخصوصی شکل داده می‌شود. به این صورت که خمیر در مرکز قرار گرفته و هواگیری آن انجام می‌شود. پس از آن خمیر به حالت استوانه درآمده و با ترکیب حرکات دست و چرخش چرخ به آن شکل داده می‌شود. در نهایت هم بر اساس طرح تراش داده شده و پرداخت می‌شود.
خرید انواع ظروف سرامیکی از سرامیک غزال
جهت خرید ظروف سرامیکی پذیرایی میتوانید از فروشگاه سرامیک غزال اقدام کنید. سرامیک غزال یکی از تولیدکنندگان باسابقه انواع ظروف سرامیکی است که آنها را در طرح و مدل‌های مختلف و با در نظر گرفتن فرهنگ بومی کشور تولید می‌نماید. کلیه ظروف سرامیکی مجموعه سرامیک غزال، از طرح گلیمی و سنتی برخوردار هستند و از این نظر با نمونه‌های موجود در بازار بسیار متفاوت می‌باشند. استفاده ظروف سرامیکی یا سفالی برای مصرف شخصی و یا هدیه دادن به عزیزان گزینه بسیار خوبی هستند. کیفیت ظروف سرامیکی این مجموعه بسیار بالا بوده و در تولید آنها دقت زیادی به خرج داده شده است. در ساخت آنها هم از مرغوب‌ترین متریال استفاده شده است.
ظروف سرامیکی پذیرایی مجموعه سرامیک غزال
در فروشگاه سرامیک غزال شاهد ظروف سرامیکی مختلفی هستیم. در رابطه با ظروف سرامیکی پذیرایی آن میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- انواع بشقاب سرامیکی: بشقاب‌های سرامیکی این مجموعه از تنوع طرح و رنگ زیادی برخوردار هستند. این بشقاب‌ها به شکل گرد طراحی شده‌اند و در سایزهای متنوعی موجود می‌باشند. طرح و نقش بشقاب‌های سرامیک غزال بسیار خاص و چشمگیر است و میتواند جلوه خاصی در میز پذیرایی ایجاد نماید.
- انواع کاسه سرامیکی: کاسه‌های سرامیکی این مجموعه هم از نظر طرح و اندازه تنوع بسیار خوبی دارند. طرح کاسه‌های سرامیک غزال نیز به شکل گلیمی بوده و جلوه بسیار خاص و زیبایی دارند. کاسه‌های سرامیکی در دو اندازه کوچک و بزرگ موجود و قابل خرید هستند.
- رولت خوری سرامیکی: رولت خوری از انواع ظروف پذیرایی است که جهت سرو شیرینی‌های رولت مانند و خوراکی‌های مشابه کاربرد دارد. در حال حاضر رولت خوری‌های سرامیکی محبوبیت زیادی دارند و جزو ظروف سرامیکی پرفروش بازار محسوب می‌شوند. در فروشگاه سرامیک غزال هم میتوانید انواع رولت خوری سرامیکی با طرح گلیمی را مشاهده نمایید.
جمع بندی
در این مطلب با انواع ظروف سرامیکی و روش‌های ساخت آنها آشنا شدیم. در صورتی که تمایل به خرید ظروف سرامیکی با طرح گلیمی و سنتی دارید، میتوانید از طریق مجموعه سرامیک غزال اقدام کرده و ظروف مورد نظر خود را با قیمت و کیفیت مناسب خریداری نمایید.
ارسال دیدگاه: